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关于印发《双定镇农贸(批发)市场活禽监管工作方案》的通知

主索引号   77599131-3/2017-011124 发布机构    西乡塘区双定镇政府
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信息名称   关于印发《双定镇农贸(批发)市场活禽监管工作方案》的通知
文     号   双府发〔2017〕5号 生成日期   2017-03-01
内容概述   

 

各村、各有关单位:

  经我镇政府同意,现将《双定镇农贸(批发)市场活禽监管工作方案》印发你们,请认真组织实施。

 

 

                       西乡塘区双定镇人民政府

2017年3月1日

 

 

 

 

 

双定镇农贸(批发)市场活禽监管工作方案

 

   为进一步规范农贸(批发)市场活禽管理,消除禽类产品质量安全销售风险隐患,进一步提升我镇禽类产品质量安全水平,特制定本工作方案。

 一、指导思想

加强我我镇农贸(批发)市场禽类产品监督管理,确保各项管理措施落实到位,努力降低市场外环境污染风险,有效提升我镇活禽及禽类产品质量安全水平。

二、监管内容

(一)把好活禽入市关。

1.活禽批发市场疫病检验检测。

2.活禽零售市场索证索票等台账。

(二)落实活禽市场消毒休市措施。

(三)落实禽类废弃物无害化处理。

(四)落实禽类从业人员卫生防护。

(五)检查活禽批发市场动物防疫条件合格证。

(六)其他有关内容。

  • 部门职责及分工

我镇政府负责全面统筹辖区活禽市场监管工作。各相关责任单位按职责分工,各司其职,互相配合做好农贸市场活禽监管工作。

(一)各村

1.负责组织实施本村农贸市场及周边的综合整治和监督管理工作。

2.负责组建农贸市场综合执法队伍和联合整治小组,对本辖区内的农贸市场以及周边环境进行综合整治。

3.履行属地管理责任,督促市场开办方履行日常管理责任和市场经营管理要求,协调相关行政管理部门依法监管。

4.建立健全辖区农贸市场管理奖惩机制和评比制度,提升农贸市场管理水平。

5.配合相关部门,做好农贸市场休市期间通知公示(休市通知至少在休市前两天进行公示)、宣传解释及安抚安置工作。

(二)工商所

1.牵头组织农贸市场开展清洗、消毒和休市工作,负责制定辖区农贸市场休市工作方案,并监督农贸市场落实“1110”制度(即“一日一清洗,一周一消毒,一月一休市,过夜零存栏”)。

2.组织制定《市场活禽区定期消毒管理制度》,督促活禽经营者落实活禽市场消毒、从业人员卫生防护制度等。

3.牵头开展农贸市场综合整治和联合执法工作。

4.开展农贸市场专项执法检查,查处无照经营、经销假冒伪劣商品、消费欺诈等违法行为。

6.督促指导市场开办方完善市场环境卫生管理制度,明确岗位职责,明晰工作规范。

(三)城管中队

1.负责制定实施农贸市场及周边环境卫生管理的整治工作方案,明确整治内容和落实网格管理责任。

3.查处农贸市场内经营者商品乱堆乱放,未保持摊位和经营场所整洁的行为,查处餐饮、农产品等易产生垃圾的摊位未自备垃圾收集容器,未保持摊点干净和卫生的行为。

(四)食药所

1.负责制定实施农贸市场食品安全监管工作方案,完善管理措施,落实网格监管责任。

2.督促经营户建立食品安全台账,严格落实食品采购索证索票管理、进货查验制度,实现有效溯源。

3.严厉查处食品生产经营者采购、销售、加工不合格畜禽产品的行为;依法查处市场开办方及经营者不依法履行进货查验责任等违规行为。

4.做好农贸市场畜禽食品及初级农产品的质量安全管理,加强场内餐饮服务行业食品安全监管,规范经营行为。

5.负责制定农贸市场食品安全事故应急预案。

(五)卫计所

1.收集汇总上报有关监管工作情况。

2.按要求对市场疫情防控情况进行督查。

3.制定和印发《双定镇活禽市场从业人员个人防护技术指引》。

4.负责组织实施辖区内农贸市场病媒生物防制工作。

5.对农贸市场病媒生物防制工作监督检查,督导市场开办方按照法规要求做好病媒生物防制工作。

6.对活禽经营从业人员及有关人群感染流行病学调查、疾病监测和预防工作开展情况。

7.对患病人员科学救治情况。

(六)水产畜牧站

    1.负责农贸市场内活禽的疫情调查、监测、风险评估工作;

    2.按《中华人民共和国动物防疫法》、《广西壮族自治区动物防疫条例》、《动物防疫条件审查办法》有关规定,对有活禽经营的农贸市场的防疫条件进行监督。对不履行相关法律责任活禽批发市场和农贸市场责令整改,拒不整改的按相关法律法规查处。

3.组织对辖区内的活禽经营市场的家禽进行疫病监测,规范出具检疫票证。

(七)双定派出所

1.负责加强对农贸市场的治安管理,督促市场开办者建立安全保卫机构,落实安全保卫措施。

2.依法查处市场上欺行霸市、强买强卖、阻碍执法、抗法等涉及违法犯罪的行为。

)市场部

1.制定落实活禽市场管理的相关制度。

2.组织开展活禽经营者相关法律知识和卫生知识的教育。

3.组织落实《市场活禽区定期消毒管理制度》和《西乡塘区活禽市场从业人员个人防护技术指引》。

4.督促活禽经营者切实落实“1110”措施。

5.对上级管理部门提出的问题及时整改。

6.按照农贸市场建设标准和实际规模,配备配齐保洁员和车辆管理员队伍。

7.按照我镇政府及职能部门的要求落实市场整改提升及管理工作。

8.落实“三包责任”及市场管理责任,依据合同约定对不服从市场管理的经营户经营行为实施管理。

)爱卫办

1.结合春季开展除“四害”活动,对石场及周边宿舍生活区进行全面灭“四害”活动。

四、督查方式

(一)市场自查。市场开办方按要求对开办的活禽市场进行检查,发现问题督促整改。

(二)日常巡查。我镇责任单位各司其职,按督查内容对活禽市场有关工作进行检查,现场向市场开办方反馈发现问题并督促整改。每个市场每周至少巡查一次。

(三)联合督查。我镇有关部门根据疫情变化情况,根据工作需要组织开展联合督查,现场向市场开办方反馈发现问题并督促整改。我镇政府组织相关责任部门,按督查内容对辖区内活禽市场进行全面或专项抽查。

五、工作要求

(一)高度重视,认真落实。各部门要按照方案要求认真开展监管工作,发现问题及时上报。

(二)及时上报信息。请各部门将每天工作开展情况形成每日一报于当天15:00前报我镇党政办。